Kuş Yuvası Börek Tarifi

Anasayfa » Genel » Kuş Yuvası Börek Tarifi
Kuş Yuvası Börek Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 20 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 03.11.2014  |   Okunma : 1.616  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 6 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1çay kaşığı tuz

Üzeri İçin;

  • Beyaz peynir
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet yeşilbiber
  • 1 yumurta sarısı

TARİF

Bir adet yufkayı geniş bir yere serin. Daha sonra bir kapta sür, sıvıyağ, soda ve tuzu iyice çırparak karıştırın. Serdiğiniz yufkanın üzerine bu karışımı fırça yardımı ile sürün. Daha sonra üzerine bir tane yufka daha koyun. Bu iki yufkayı birlikte 8 eşit parçaya bölün. Kesmiş olduğunuz iki kat bir üçgen şeklinde ki parçayı uzun kenardan başlayarak sigara böreği sarar gibi uzun ince sarın ve yufkanın ortasına geldiğiniz de iki kenarı içe doğru bükerek yuvarlak olmasını sağlayın. Yuvarlak dışında kalan parçayı yuvarlağın içerisine alın. Küçük bir kap içerisine beyaz peyniri koyun ve çatal yardımı ile ezin. Domatesleri ve biberleri ince ince doğrayın ve üçünü birlikte iyice karıştırın. Yuvarlak oluşturduğunuz kısma bu karışımı yeteri kadar koyun. Bütün yufkalar için aynı işlemi yapın. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin kızarana kadar pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.