Nar Ekşisi Tarifi

Anasayfa » Genel » Nar Ekşisi Tarifi
Nar Ekşisi Tarifi

Oylama

12345

Pişirme : 4 saat

Kaç Kişilik : 12

Eklenme Tarihi : 15.10.2014  |   Okunma : 1.241  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 5 kilo kadar nar
  • 1 tutam tuz

TARİF

Nar ekşisi yapımı için; narların tamamını, 4 parçaya bölün ve tanelerini ayıklayın. Dilerseniz, bu noktada nar tanelerini ayırmak için kullanılmakta olan aparatlardan da yardım alabilirsiniz. Narların tanelerini ayırdıktan sonra, içine kaçmış olan zarlarını temizleyin. Narların arasında, zarlar kalır ise; acı bir tada sahip olmasına neden olabilir. Temizlediğiniz nar tanelerini, mutfak robotundan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz narları, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve nar çekirdeklerinin ayrılmasını sağlayın. Ardından, büyük bir tencereye alarak kısık ateşte pişirmeye başlayın. Nar ekşisinin üzerinde, köpükler oluştukça almanız gerekmektedir. Yaklaşık olarak 3-4 saat boyunca kaynayan narların kıvamı koyulmaya başladığında, altını kapatın ve 1 tutam tuz atın ve karıştırın. Nar ekşisi, ılındıktan sonra, cam şişelere alarak saklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.