Patates Köftesi Tarifi

Anasayfa » Köfte Tarifleri » Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 03.11.2014  |   Okunma : 1.315  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 5 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçek yağı

TARİF

Patatesleri iyice yıkanmasını sağlayarak, bir tencereye koyun ve üzerine bol miktarda su koyarak haşlayın. Haşlanan patatesleri soyun. Daha sonra patatesleri bir çatal yardımı ile ezin. Soğanın kabuklarını soyun ve rendeleyin. Bu işlem için doğrayıcı da kullanabilirsiniz. Bayat ekmek içlerini ufalayın ve onu da daha ince olması için doğrayıcı kullanabilirsiniz. Bu malzemelerin hepsini geniş bir kabın içeresine alarak iyice karıştırın. Daha sonra üzerine 1 yumurta ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız karışımdan pir parça alarak ince uzun bir şekil verin. Küçük bir kabın içerisine 1 yumurta kırın ve çırpın. Şekil verdiğiniz patates köftesini yumurtaya bulayın. Tavaya az bir miktar yağ koyun ve patates köftelerini kızartın. Servis tabağına alarak servin edin.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.