Kabak Mücver Tarifi

Anasayfa » Aperatif Tarifler » Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 15 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 13.10.2014  |   Okunma : 2.250  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 3 adet orta boy kabak
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Bir buçuk su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru nane
  • Mücveri kızartmak için sıvı yağ

TARİF

3 adet orta boy kabakları rendeleyin, elinizde iyice sıkarak suyunu süzün isterseniz bir tülbent ile de suyunu süzebilirseniz. 4 adet orta bot patatesleri de aynı şekilde rendeleyin ve suyunu sıkın, yine elinizle ya da tülbent yardımı ile yapabilirsiniz. Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın kabakları ve patatesleri de üzerine ekleyerek karıştırın. 1 su a-bardağı rendelenmiş kaşarınızı da karışımın içerisine ekleyin. Bir buçuk su bardağı unu karışıma iyice yedirin. En son olarak ise tuz, karabiber ve naneyi ekleyin ve iyice karışmasını sağlayın. Yaptığınız karışımı küçük parçalar halinde şekil vererek yuvarlayın. Kızartma tavanıza yeteri kadar yağ koyun ve orta ateşte yağın ısınmasını bekleyin. Isınan yağınızın içerisine şekil verdiğiniz mücveri atıp kızartın. Çok fazla kızartarak kurutmamaya özen gösterin. Kızarttığınız mücverleri kâğıt havlu üzerine alarak fazla yağdan arınmasını sağlayın. Böylelikle ağır yağlı olmayacaktır. En son servis tabağına alın. İsteğinize bağlı olarak yoğurt ile ikram edebilirsiniz.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.