Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Anasayfa » Genel » Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 15 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 05.11.2014  |   Okunma : 1.484  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 8 adet mantar
  • 1 küçük kuru soğan
  • 125 gram margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • ½ su bardağı süt
  • 3,5 su bardağı su
  • Yarım paket krema
  • Tuz

TARİF

Kremalı mantar çorbasını hazırlamak için ilk önce mantarları çok temiz bir şekilde yıkayın. Daha sonra ince ince doğrayın. Fazla ince olmasını istiyorsanız eğer doğrayıcıdan geçirebilirsiniz. Teflon tavaya koyarak kavrulmasını bekleyin. Soğanın kabuklarını soyun ve onu da çok ince bir şekilde doğrayın. Küçük bir tencere alarak orta ateşte ocağa koyun. Tencerenin içerisine margarini koyun ve tamamen eriyene kadar bekleyin. Margarin tamamen eridikten sonra, unu yavaş yavaş koyun ve kavurun. Daha sonra yarım su bardağı sütü ve suyu ilave edin. Daha önce kavurduğunuz mantarları tencerenin içerisine ekleyin. Çorba kaynadıktan sonra kremayı ve tuzu da ekleyerek 5 dakika boyunca altını kısarak kaynatın. Daha sonra ocaktan alın. Kremalı mantar çorbasını dilerseniz üzerine tereyağı eriterek servis edebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.