Patatesli Gül Böreği Tarifi

Anasayfa » Genel » Patatesli Gül Böreği Tarifi
Patatesli Gül Böreği Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 15.10.2014  |   Okunma : 1.038  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  •  6 adet yufka
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İç malzemeleri için;
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • Üzerini süslemek için çörek otu ve susam

TARİF

Patatesli gül böreğinin yapımına başlarken; 2 adet orta boy yumurtayı, 1 bardak süt ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile iyice çırpın. Soğanı ince ince doğrayarak bir tavada kavurun. Patatesleri renden de rendeleyin ve kavurduğunuz soğanın içine ekleyerek kısık ateşte ikisini birlikte kavurun. Tercihe göre içerisine tuz ve baharat ekleyin. Her bir yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Süt, yumurta ve yağ ile yapmış olduğunuz sosu bölmüş olduğunuz parçalara sürün. Uç kısmına hazırlamış olduğunuz patatesi koyun ve ince uzun bir şekilde sarmaya başlayın. Sardığınız yufkayı, içe dönük şekilde yuvarlayın. Üzerine isterseniz daha iyi kızarması için yumurta sürebilirsiniz. Böreğinizin üstünü süslemek için; çörekotu ve susam kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırınınızda, gül böreğinizi pişirin. üstü iyice kızarana kadar pişirin. 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.