Patatesli Kuzu Haşlama Tarifi

Anasayfa » Genel » Patatesli Kuzu Haşlama Tarifi
Patatesli Kuzu Haşlama Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 20 dk

Pişirme : 40 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 19.10.2014  |   Okunma : 1.073  |   Yorum : 0

MALZEMELER




  • 750 gr kuzu gerdan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet orta boy patates
  • 1,5 su bardağı bezelye
  • 2 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • Tuz

TARİF

Patatesli kuzu haşlama yapımı için, etleri iyice yıkayın, süzün ve tencereye koyun. Tereyağında 1 – 2 dakika kızarttıktan sonra üzerine sıcak su ilave edip kaynatın. Tane karabiber ve tuzu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Etler piştikten sonra didiklenmek üzere soğumak için bir kenara alın. Bir yandan patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın. Kaynamış et suyunun içine bezelyeleri ve patatesleri ekleyin. Soğuyan etleri kemiklerinden ayırıp parçalayın ve etleri kaynamış et suyunun içine koyun. Patatesleri iyice yumuşayacak şekilde pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alın. Patatesli kuzu haşlama yemeğini sıcak olarak servis edebilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifini incelediniz mi?
Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.